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K7

日期:2018年6月21日 10:35

      美国事全球最早最先标注食物营养标签的国度。早在1990年,美国便经由过程了营养标签取教诲法案,由事先的老布什总统签订,1994年周全实行。中央经由频频订正和调解,如今可以说是营养标签法例最为松散和完美的国度。

 

  美国营养标签要求“1+14”,一个都不能少:能量、脂肪供应的能量百分比、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪酸、胆固醇、总碳水化合物、糖、炊事纤维、蛋白质、维生素A、维生素C、钠、钙和铁。另外,企业借能够志愿标注一些其他项目,好比单、多不饱和脂肪,可溶、不可溶炊事纤维,其他维生素取矿物质等。

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  2014岁首年月,美国食物营养标签初次大幅修正。更让人惊异的是,那是由美国前第一夫人米歇尔·奥巴马美国食品药品管理局配合提出的。美国新营养标签法案取本来比拟有了很大的转变,大到营养素的品种,小到花样、字体以至脚注,皆停止了卖力修正。但不管怎样改,都是为了更实在、客观天形貌食物的营养成分,让消费者做出更康健的挑选。

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  取美国具有20多年汗青的营养标签比拟,我国远几年最先实行的《国家标准 预包装食物营养标签公则》(GB28050-2011)只能算襁褓中的婴儿,正在起步阶段,需求更多存眷和支撑。

所属种别: 政策导向

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